山东自考《微生物学与免疫学基础》章节复习：第12章

第12章思考题

1、灭菌、消毒、

答：灭菌:利用理化因素杀死物体或介质中所有微生物的方法。

消毒：利用理化因素杀死物体或介质中的病原微生物的方法。

2、湿热灭菌的优点

答：效果较好，可用于一切耐高温、耐潮湿的物品灭菌。

3、巴氏消毒法、高压蒸汽灭菌法的条件和操作要点

答：巴氏消毒法：条件：较低温度、液体。操作要点：加热至61.1―62.8度，维持30分钟；加热至71.7度经15-30秒。

高压蒸汽灭菌法：条件：耐高温、耐湿物品。操作要点：排尽锅内冷空气，检查安全阀。

4、紫外线杀菌的机制和特点

答：紫外线杀菌原理是干扰DNA复制。特点：穿透力不强，对人体皮肤、黏膜有损伤。

5、影响消毒剂作用效果的因素

答:消毒剂的性质和浓度、微生物的种类和数量、酸碱度、有机物

6、生物安全

答：生物安全是指避免危险生物因子对实验人员暴露，向实验室外扩散并导致危害的综合措施（生物安全是一类综合措施，目的防止危险生物因子危害实验人员、环境、社区）

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