山东自考《微生物学与免疫学基础》章节复习：第14章

山东自考《微生物学与免疫学基础》章节复习：第14章

第14章思考题

1、简述理性化筛选概念。

答：理性化筛选（rational screening）是运用遗传学、生物化学的原理，根据产物已知的或可能的生物合成途径、代谢调控机制和产物分子结构来进行设计和采用一些筛选方法，以打破微生物原有的代谢调控机制，获得能大量形成发酵产物的高产突变株。

2、根据理性化筛选概念，如何选育初级代谢产物高产菌株？

答：要使微生物大量地积累初级代谢产物，最重要的是需打破反馈抑制调节。降低终产物浓度和抗反馈突变的育种是打破反馈抑制调节的重要措施。

1）降低终产物浓度

2）筛选抗反馈突变菌株

3、为什么工业生产菌株容易衰退？对菌种衰退原因进行分析并提出防止菌种衰退的措施。

答：菌种的生产能力决定于菌种的遗传特性和菌种的生理状态。菌种衰退的原因也包括这两个方面。

1）菌种遗传特性的改变

2）菌种生理状况的改变

恢复已衰退菌种优良特性的措施称为复壮。一般有如下三种方法。

1）分离纯化法 ：衰退菌种实际上是一个混合的微生物群体，采用单菌落自然分离方法，可获得性状优良的菌种。

2）淘汰法 ：采用低温或高温等条件淘汰已衰退的个体，留下未退化的健壮个体，从而达到复壮的目的。例如对大肠杆菌产青霉素酰化酶斜面菌种采用80℃短时间处理，青霉素酰化酶产量有所提高。

3）宿主体内复壮法：  对于寄生性微生物的衰退菌株，可通过接种至宿主体内恢复其典型性状。例如肺炎链球菌经过多次人工培养基上传代后，毒力减弱。经小白鼠体内传代，荚膜增厚，毒力增强。