山东自考《卫生检验》考试选择题及答案十

　　1. 色谱法作为分析方法的最大特点是( )。

　　A、进行定性分析 B、进行定量分析 C、分离混合物

　　D、分离混合物并分析测定

　　2. 采集金属污染的土壤样品，其采样工具应为( )。

　　A、铁制 B、铅制 C、不锈钢制 D、塑料制

　　3. NO2测定结果计算公式中要除以转换系数，其值为( )。

　　A、0.72 B、0.74 C、0.76 D、0.78

　　4. 可以用下列哪种单位来表示飘尘的浓度( )

　　A、ppm B、ppb C、mg/m3 D、%

　　5. 常压干燥法一般使用的温度是( )

　　A、95℃～105℃ B、110℃～120℃ C、50℃～60℃ D、120℃以上

　　6. 物质在某温度下的密度与物质在同一温度下对4℃水的相对密度的关系是()

　　A、相等 B、数值上相同 C、可换算 D、无法确定

　　7. 蒸馏挥发酸时，一般用( )

　　A、直接蒸馏法 B、减压蒸馏法 C、水蒸汽蒸馏法 D、K-F法

　　8. 以下属于直接测定水分的方法是( )

　　A、介电常数法 B、测定食品密度法 C、蒸馏法 D、折射率法

　　9. 所谓恒重,是指两次烘烤后称量的质量一般不超过( )

　　A、1mg B、2mg C、6mg D、10mg

　　10. 下列哪种样品中,蒸馏法是惟一的、公认的水分测定方法。( )

　　A、乳粉 B、香料 C、豆制品 D、淀粉

　　答案：

　　DDCCC BCABA